Jahrgangsvorstellung am 10. und 11. Juli 2021

Sehr geehrte Weinfreunde und Kunden,
herzliche Einladung zur Jahrgangsvorstellung

am Samstag den 10. Juli und Sonntag den 11. Juli.

Es besteht für Sie die Möglichkeit, am Samstag den 10. Juli von 15-19 Uhr und am Sonntag den 11. Juli von 11-15 Uhr oder von 16-20 Uhr die Weine zu probieren. Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch bis zu 10 Personen. Bitte melden Sie sich vorab bei uns an. Die Veranstaltung findet im Freien statt.

Selbstverständlich können Sie während dieser Zeiten die neu umgebaute Vinothek besichtigen.

Probieren Sie in gemütlicher Atmosphäre im Hof unter dem Lindenbaum oder unter den Weinreben vor der Vinothek die Weine von 2020. Besonders jetzt in der schönen sommerlichen Jahreszeit empfehlen wir Ihnen den frischen fruchtigen Kauf Secco, einen lachsfarbenen Roten Gutedel
und den frischen Rosé und Weißherbst vom Spätburgunder. Die Sorten Cabernet blanc, Riesling und Muskat-Ottonel entfalten ein blumiges Bukett. Lassen Sie sich von der Aromenvielfalt überraschen. Außerdem können Sie die neuen stoffigen Rotweine vom Supersommer 2018 testen.

In den umgebauten Räumlichkeiten der Vinothek können Sie für eine Gruppe ab 10 Personen eine Weinprobe mit Kellerführung buchen. Sie können wählen zwischen Weinprobe mit Brot und Käsewürfel, mit verschiedenem Fingerfood, mit Bauernwürsten oder mit Winzervesper. Beschreibungen finden Sie auf unserer Homepage.

Nun wünschen wir Ihnen allen eine gute Zeit viele Grüße
Familie Kaufmann

Neue Öffnungszeiten

Liebe Weinfreunde,

„Wow“… die neue Vinothek ist fertig und natürlich würden wir sehr gerne die Eröffnung mit Ihnen zusammen feiern. Wir planen das nun für die Zeit nach Corona. Bilder der neuen Vinothek finden Sie aber schon auf unserer Homepage www.bioweingut-kaufmann.de.

Selbstverständlich sind wir jederzeit für Sie da. Auf jeden Fall treffen Sie uns aber für Ihren Wein- Einkauf mit einer kleinen Probe zu folgenden neuen Kernöffnungszeiten an:

Montag – Freitag: 16:30 bis 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 bis 18:00 Uhr

Für ein kurzes Telefonavis sind wir Ihnen dankbar. Neu sind Parkplätze im Hof vor der Vinothek und eine Klingel, die uns bei verschlossener Tür informiert.

Sichern Sie sich jetzt schon einen Termin für Ihre Weinprobe mit Freunden (für Gruppen ab 10 Personen) in unserer neuen Vinothek.

Die Weine des Jahrgangs 2019 und 2020 sind im Verkauf. Beide Jahre waren geprägt von viel Sonnenschein und ausgezeichneten Weinen. Die Weinpreise werden wir 2021 stabil halten.

Unsere Frühjahrs- und Osteraktion:

  • Versand ab 18 Flaschen frei Haus bis zum 30.04.2021
  • Auslieferung im Nahbereich bis 50 km ab 12 Flaschen nach AbspracheWeiterhin ist Bestellung mit kontaktloser Abholung möglich.

Wenn es das Virus zulässt, bieten wir Ihnen im Frühsommer wieder eine Jahrgangsvorstellung an. Bitte achten sie auf die Ankündigungen auf unserer Homepage. Dazu nehmen wir Ihre Anmeldung gerne entgegen. Die Tische werden wir im Garten und Hof mit viel Abstand und frischer Luft für Sie reservieren.

Freundlich grüßt Sie

Ihre
Familie Kaufmann

Wir haben zwei EcoWinner 2020!

Unsere EcoWinner 2020

Bei der Ecowinner Verkostung 2020 haben zwei unserer Weine die begehrte Auszeichnung erhalten.

Prämiert wurden unser 2016er Blansinger Wolfer Spätburgunder Rotwein Barriqueausbau.

Ebenfalls ausgezeichnet wurde unser Pétillant Naturel, kurz: PET NAT. Es ist ein natürlich prickelnder Perlwein, den es jetzt auch ganz neu in unserem Shop gibt.

Dieser hefetrübe Perlwein ist in der Endphase der Gärung auf Sektflaschen gefüllt worden. So ist der restliche Zucker vergoren und die Kohlensäure ist nicht entwichen. Er ist also natürlich prickelnd.

 

 

Jahrgangsvorstellung am 12. Juli 2020

Sehr geehrte Weinfreunde und Kunden,

hoffentlich haben Sie die Corona Zeit bis jetzt gut überstanden.

Da sich die Lage nun etwas entspannt hat, möchten wir Sie nun zu einer offenen Weinprobe einladen.

Am Sonntag den 12. Juli von 13-19 Uhr.

Im Hof und im Garten unter unserem schönen Lindenbaum können wir die Tische mit Abstand aufstellen. Wenn Sie als Gruppe kommen möchten, wäre es gut wenn Sie sich vorher anmelden, damit wir einen entsprechenden Tisch für Sie reservieren können. Letzten Winter haben wir mit dem Umbau der Scheune zur Vinothek begonnen. Bei wechselhaftem Wetter können wir daher auch genügend Plätze unter Dach anbieten. Die Vinothek möchten wir im Frühjahr 2021 eröffnen.

Bei der Weinprobe haben Sie die Möglichkeit die Weine des tollen Jahrgangs 2019 zu testen. Gerade jetzt in der Sommerzeit sind der Rote Gutedel oder der Rosé Wein ideale Begleiter für leichte Speisen und laue Sommerabende. Genießen Sie außerdem einen fruchtigen Riesling und Cabernet blanc. Neu zum Testen gibt es den PET NAT. Dies ist naturtrüber Perlwein, der in der Endphase der Gärung auf Sektflaschen gefüllt wurde. Der restliche Zucker ist dann vergoren und Kohlensäure ist entstanden. Dieser Perlwein ist schwefelfrei. Selbstverständlich können Sie auch die aktuellen Rotweine verkosten.

Wir freuen uns, Sie bei uns im Weingut begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen
Familie Kaufmann

Neue Weinkarte

Sehr geehrte Weinfreunde und Kunden,

sie und wir alle haben im Moment eine große Herausforderung zu leisten. Die geplante Frühjahrsweinprobe am 5. April entfällt. Der Verkauf vom Weingut ist bis zum 19.04.20 untersagt. Wenn Sie ihre Bestellung aber telefonisch oder per Mail durchgeben, können wir die Weine für Sie bereitstellen. Diese können Sie hinterm Haus platziert abholen mit Rechnung (kontaktlos). Gerne liefern wir im Nahbereich ab 12 Flaschen zu ihnen nach Hause.

Anbei erhalten Sie die neue Weinkarte mit einigen Neuerungen. Auf der Weinkarte Nr.16 finden Sie einen naturtrüben Perlwein den PET-NAT. Pétillant Naturel – natürlich prickelnd dieser naturtrübe Wein wird in der Endphase der Gärung auf Sektflaschen gefüllt. So vergärt der restliche Zucker und die Kohlensäure kann nicht entweichen. Dieser Perlwein ist trocken schwefelfrei. Lassen Sie sich überraschen. Außerdem finden Sie mit der Nr. 50 die Solaris Beerenauslese, ein Dessertwein mit einem eindrucksvollen Süße-Säure Spiel, ähnlich wie bei einem Eiswein. Der Wein hatte 134 Grad Oechsle.

Durch die Corona Situation behalten wir die alten Preise bis zum 01.05.2020 aufrecht. Sie können zu diesen Bedingungen Weine vorbestellen oder abholen. Bis zum 01.Mai senden wir für Sie schon ab 18 Flaschen portofrei. Wie gewohnt haben wir Karton zu 3, 6, 12 und 18 Flaschen für Sie bereit. Von einigen Weinsorten sind 2018er Jahrgänge, von den Rotweinen gereifter im Angebot. Die Lieferung erfolgt dann jeweils auf Absprache. Wenn es die Lage zulässt, werden wir in zwei Monaten im Rahmen der Markgräfler Weinpromenade die neuen Jahrgänge vorstellen. Diese Veranstaltung findet im Freien an vielen Stehtischen statt. Für Desinfektion (Schnaps) ist gesorgt.

Weitere Termine (unter Vorbehalt) finden Sie hiere. Den aktuellen Stand erfahren Sie immer über die Internetseite bioweingut-kaufmann.de
Mit freundlichen Grüßen